オシャレな鉄フライパンになります。
IH対応。

(hp引用)
厚く、広く、深く。
“焼き”に特化した鉄フライパン！

何度も実験を重ねてたどり着いた、熱がムラなく均等に伝わりやすい厚みを採用しました。大きな食材を入れられるよう底面は広く、ソースなどの流し込みを考慮して側面の立ち上がり角度は深く設計。強火でさっと調理ができる鉄材料だから、肉の旨味を逃さずに香ばしい焼き上がりに。特にステーキ調理で真価を発揮するフライパンです。

高温調理に強く、食材を入れても熱が下がりにくい蓄熱性に優れた国産の鉄を使用しています。ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターにもお使いいただけます。


本体はスピン加工による成型で立ち上がり角度70度にこだわり、焼底面を広くとりました。この形状を再現するには一般的なプレス加工機では作れないため、スピン加工にて細部まで仕上げています。


ハンドルは天然木（ブナ）とステンレスのフラットバー（角断面）を組み合わせ、にぎりやすい形状にこだわった、本シリーズを代表する洗練されたデザインです。

3点サイズ違いで出品しております。
宜しくお願い致します^ ^


定価 9350円
種類···フライパン
素材···鉄
対応加熱機器···IH調理器対応

重量 1100g
幅 26.5cm
高さ 9cm
奥行き47cm

お気軽にご質問ください。

#高級フライパン
#未使用
#鉄鍋


種類···フライパン

素材···鉄

商品の情報